月儿的专属大厨
2018-01-11
1. 派馅的制作：将南瓜去皮煮熟或者蒸熟，用勺子压成南瓜泥，加入椰汁110ML，椰蓉或者椰丝25克，糖30克，鸡蛋1个搅拌均匀。 此处可以放入搅拌机中，可是俺比较懒的清洗搅拌机，就用勺子摁了，感觉一样滴。
2. 南瓜派的制作：面粉和糖一起过筛到盆里，加入软化的黄油。
3. 搓成粗玉米粉的状态。
4. 将蛋黄、水、盐混合均匀
5. 把混合好的蛋黄水倒入第2步的面粉中
6. 轻轻揉成面团。揉好的面团放冰箱中冷藏4小时以上，至少一小时啊
7. 冷藏好的面团取出，擀成薄片。
8. 把薄片盖在派盘上，用擀面杖滚过派盘，将多余的边切断。
9. 在派盘底部用叉子叉一些孔，以防止烤的时候底部鼓起。
10. 派皮松弛10分钟左右，倒入馅料，8分满。烤箱事先预热到190度，烤十分钟以后，调成170度，烤到派馅凝固。
花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是…
蔓越莓饼干，看起来卖相特别好看特别的诱人，白色的饼干上面有着…
松仁玉米月饼是一个老少皆宜的美味呢，总是可以让你的一天都充满…
蛋挞制作很简单，适合空闲的时候去制作这一道小吃，在制作之前要…
