茄瓜小诱惑
2018-01-21
1.黄瓜切片
2.里脊肉切片，加入搅拌好的鸡蛋里。加少许生抽、料酒、生粉。
3.将肉片和鸡蛋液一起入锅快炒，盛起备用。再将黄瓜入锅翻炒。
4.将所有材料一并入锅内，加入少量食盐调味。最后用生粉和水进行勾芡，收汁即可。
1??把里脊肉放入鸡蛋液里会使肉片更嫩。2??生粉勾芡要用凉开水
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黄瓜炒肉片