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家常地三鲜

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家常地三鲜
诱惑你的鼻子 2018-03-03

家常地三鲜

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 1,准备材料

步骤二

2. 2,将茄子,土豆洗净后,分别切滚刀状,青椒用手撕成小块

步骤三

3. 3,用微波炉高火转2分钟,将茄子转软

步骤四

4. 4,用微波炉高火转2分钟,将土豆转软

步骤五

5. 5,锅中放少许油,将茄子略炸1分钟

步骤六

6. 6,盛出茄子锅中的油仍然很多

步骤七

7. 7,将土豆再放入锅中炸1-2分钟

步骤八

8. 8,将青椒放入锅中炸20秒

步骤九

9. 9,锅中留底油,放入葱姜蒜末

步骤十

10. 10,爆香后,倒入土豆

步骤十一

11. 11,放入青椒和茄子,

步骤十二

12. 12,略翻炒后,倒入调料收汁即可。

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