1. 澄麵,生粉,糖,搅拌均匀,注入适量沸水,揉成光滑的麵糰
2. 將麵糰搓成长条幷平均分成数个小糰
3. 將小糰壓扁,幷檊成中间厚,外邉薄的麵皮
4. 把豆沙餡放入其中,按包包子的方法把它包好
5. 放入鍋中沸水蒸10分钟即可
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