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家常菜紫菜包饭

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家常菜紫菜包饭
土豆泡小酒 2018-04-09

家常菜紫菜包饭

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 先把鸡蛋打散,加入少许盐,用平底锅摊成蛋皮,切条。火腿、胡萝卜、黄瓜切细条,用水焯一下(焯的时候在水里加少许盐和味精)待用

步骤二

2. 把米饭放入一容器中,加入调好的寿司醋,拌匀待用

步骤三

3. 铺一张保鲜膜(可用专门卷寿司的竹帘),把米饭均匀铺在上面,用勺子压扁,贴上一张紫菜,倒过来,再把保鲜膜撕下来

步骤四

4. 然后依次加上鸡肉丝、胡萝卜、黄瓜、蛋皮、火腿,慢慢的卷起来,一定要卷紧哟~

步骤五

5. 用刀切成5cm的小片,装盘即可

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