1.将腊肠切片,香葱切段,鸡蛋打散备用。
2.将打散的蛋液中,加少许盐和3滴纯净水,搅拌均匀。
3.起锅倒入食用油,倒入蛋液炒鸡蛋,鸡蛋不要炒的太老成型后即可出锅。
4.另起锅锅热后(不用倒油)将腊肠放油锅中,煸炒片刻加入之前炒好的鸡蛋后翻炒均匀,再上撒葱段关火即可出锅装盘。
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜,做法渐变。其中的“三鲜…
双椒炒鱼面一道家常菜,主要材料鱿鱼,西芹当然还有面等等,西芹…
山药虽然外表粗陋不堪,但其实味道清香,受很多人的喜爱。凉拌山…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤,但是也许有些人会不太喜欢…