月亮弯弯的早餐
2018-02-11
1.木耳提前半个小时泡发，洗净，撕成小块
2.猪肝切片备用
3.黄瓜切片备用
4.葱姜蒜切末备用
5.白糖、生抽、醋、郫县豆瓣酱，加水调成调味汁备用
6.锅内入油，烧至8成热，放入葱姜蒜末爆香
7.加入猪肝翻炒
8.加入木耳翻炒
9.然后倒入调好的调味汁
10.倒入黄瓜翻炒
11.翻炒均匀，汤汁收浓，出锅即可
简易鱼香汁的味道可以盖去猪肝本身的味道，很多不爱吃猪肝的人也能吃这道菜。
爆炒猪肝，看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的，而且闻起来更…
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鱼香猪肝