1. 猪蹄切小块;
2. 焯水后重新加入热水,放葱姜,花椒粒;
3. 水开后小火炖2个小时;
4. 炖到蹄烂,汤色浓白,就可以撒上小葱或者胡椒粉,热乎乎的喝了~
5. 那蹄子是否有点味淡呢,再调一碗蘸料,让你肉肉也吃光光~
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