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自制鲍汁杏鲍菇

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自制鲍汁杏鲍菇
馋嘴勒 2018-02-02

自制鲍汁杏鲍菇

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 肉末加冬笋粒、香菜末、水发海米粒、葱花、姜末、鸡蛋、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香油拌匀

步骤二

2. 杏鲍菇洗净,切夹刀片

步骤三

3. 将拌好的馅夹在杏鲍菇中

步骤四

4. 上笼屉蒸3分钟,取出摆在盘中

步骤五

5. 高汤、鲍汁、盐、鸡精、少许淀粉,制成芡汁

步骤六

6. 浇在杏鲍菇上,ok

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