1. 为了与提拉米苏的口味相配,我选用的是妙芙巧克力口味的。
2. 把蛋糕切成薄厚相同的片。
3. 把蛋糕片塞到一次性的杯子里.
4. 把100克慕司粉倒入盆中。(我的慕司粉是在一个烘焙俱乐部里买的)
5. 用50度的温水把慕司粉冲开。
6. 把250克淡奶油倒入盆中盆中。
7. 用搅拌器打发。
8. 把融化好的慕司粉倒入打好的淡奶油中,搅拌均匀。
9. 把调好的奶油均匀的倒入碗中。
10. 用蛋糕摸片把奶油抹平。
11. 1把可可粉洒在慕司上。
12. 1现在还不能吃,盖上保鲜膜放到冰箱里,冻1个小时就可以吃啦。
13. 1打开盖子,里面装的是我做好的提拉米苏,放了一上午还是凉凉的。
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