1. 鸡腿洗净
2. 去骨,挑断脚筋(不然下锅一受热会卷起来)
3. 用牙签在鸡腿上戳扎孔(便于入味)
4. 用鸡腿腌料腌30分钟
5. 锅倒油可以少许放多一点,爆香葱段,姜片,蒜片
6. 鸡皮朝下放入腌好的鸡腿,中小火煎到金黄色
7. 翻面再煎另一面,剔除残杂.倒去多余的油
8. 加入酱汁(除蜂蜜以外的所有材料混合)小火煮2分钟,取出鸡肉,在酱汁中加入蜂蜜,小火煮到粘稠后关火。淋于切好的鸡腿块上
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