温暖牌佳肴
2018-04-28
1. 所有材料准备好，上面撒点盐
2. 准备葱切末，韭菜切末，火腿肠切末，
3. 面用水搅拌成糊状
4. 锅中刷一点油，摊成薄饼
5. 上面倒入鸡蛋一个，摊平
6. 撒韭菜末，葱末，和火腿末，上面放脆饼
7. 四周刷上甜面酱
8. 乘热裹好即可。
１，饼要摊得薄一点，这样才好吃。２，光用平时的锅铲是不行的，要用那种有一点象三角形的铲子，手拿的，大概１０厘米的样子。在我的饼类帖子里有说到。３，甜面酱是关键，不能少。４，脆饼，我昨天有说做法了，大家看一下，这也是关键，外面软里面脆全在它了５，如果喜欢辣的可以加点辣椒酱。
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