花生也想有个家
2018-02-18
1. 将排骨洗净后斩成小段，香菜切成末备用。
2. 用精盐，豆瓣，酱油，五香粉，花椒，料酒，水，白糖等材料将排骨拌匀。
3. 静置10分钟入味，然后拌入米粉和油。
4. 取一个小盆，铺上拌好的排骨。
5. 待蒸锅内水烧开后放入排骨，大火蒸90分钟。
6. 撒上花椒粉和香菜即可。
7. 筒子们还可将土豆、番薯、芋头、四季豆、南瓜等蔬菜放在排骨上一起蒸。
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