蒸蛋粥
2018-05-02
1. 南瓜籽核桃仁白芝麻无皮花生白糖（2/3cup）；
2. 不加油小火依次炒香：白芝麻;
3. 无皮花生（稍稍碾碎）；
4. 南瓜籽；
5. 核桃仁（稍稍碾碎）；
6. 接着将所有炒好的材料混合均匀，盛出备用；
7. 锅里倒入入白糖，加果汁约2勺，慢火炒融；
8. 分2-3次倒入炒好的坚果仁，迅 速搅拌均匀（开小火）；
9. 趁热倒在锡纸上，稍稍抹平，四边包起（小心烫，速度要快）；
10. 用擀面杖擀平、压实；
11. 1刀沾点水，切成需要的大小；
12. 1如果感觉切不动，再包起放在仍有余温的炉头上一小会即可。
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