1. 胡萝卜榨汁
2. 用胡萝卜汁和面
3. 面和好了
4. 榨汁后的胡萝卜
5. 肉、葱、姜切碎后搅拌均匀
6. 加入榨汁后的胡萝卜、十三香、酱油、香油。拌匀后打入鸡蛋。充分搅拌,使蛋液均匀分散。
7. 和好的面赶成饺子皮。
8. 包饺子
9. 煮饺子:大火把水烧开后,加入水饺等待再次水烧开。谁再次开后,转小火慢煮5分钟就可以捞出来了。
10. 大功告成,可以开动了。另北方人喜欢蘸醋吃,可备食醋、大蒜少许。
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