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美味的胡萝卜水饺

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美味的胡萝卜水饺
汤锅也食尚 2018-01-22

美味的胡萝卜水饺

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的胡萝卜水饺做法图解1)

1.面粉、猪肉馅、胡萝卜、葱、姜

步骤二
美味的胡萝卜水饺做法图解2)

2.把面粉和成软硬适中的面团,盖上松弛20分钟

步骤三
美味的胡萝卜水饺做法图解3)

3.葱、姜剁碎末

步骤四
美味的胡萝卜水饺做法图解4)

4.胡萝卜切丝,码上精盐,静置一会儿,将水分挤去备用

步骤五
美味的胡萝卜水饺做法图解5)

5.肉馅中放入精盐、味精、酱油、香油、白胡椒粉搅拌均匀上劲

步骤六
美味的胡萝卜水饺做法图解6)

6.将面团做成长条状

步骤七
美味的胡萝卜水饺做法图解7)

7.切出大小均匀的剂子

步骤八
美味的胡萝卜水饺做法图解8)

8.擀出饺子皮

步骤九
美味的胡萝卜水饺做法图解9)

9.取适量的馅料放在饺子皮上

步骤十
美味的胡萝卜水饺做法图解10)

10.捏紧即可

步骤十一
美味的胡萝卜水饺做法图解11)

11.沸水煮熟,一盘好吃带着胡萝卜香甜的饺子就完成了

1、胡萝卜水分不用挤的太干2、我的肉馅都是一次剁好,分小份成平板状冻在冰箱里,想吃的时候,可以快速解冻(放冷水中2分钟即可解冻)3、煮水饺,要沸水下锅

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