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简单的红烧带鱼

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简单的红烧带鱼
侠客醉酒屋 2018-02-24

简单的红烧带鱼

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 先将带鱼洗净,切3cm的段,加盐和料酒腌15分钟。

步骤二

2. 再将锅中加油,7成热放放葱,姜,干辣椒炒香,倒入白水,料酒,生抽,老抽,糖,盐。

步骤三

3. 接着放鱼进去,上面撒上蒜,盖上锅盖,大火至其水滚开后关小火炖15分钟。

步骤四

4. 最后开盖,收汁(留一些不要全收了),即可出锅。

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