健康小美味 2017-11-28

主料

• 豆腐400

辅料

• 番茄酱适量
• 白醋适量
• 糖适量
• 盐适量
• 油适量

步骤一

1.豆腐洗净切成丁

步骤二

2.锅中放水，放入切成丁的豆腐，焯水

步骤三

3.锅中放油，爆香葱丝，姜丝

步骤四

4.去掉葱丝姜丝，倒入番茄酱略炒

步骤五

5.加入适量的水

步骤六

6.放入适量的白糖

步骤七

7.放入少许盐

步骤八

8.倒入焯好水的豆腐翻炒均匀

步骤九

9.加入适量的白醋

步骤十

10.烧开后，加入水淀粉勾芡，汤汁收浓即可

步骤十一

11.出锅装盘

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