贤惠煮饭妻
2017-08-01
1.买的长茄，切成片
2.锅中放油，烧热，然后把茄子放进去，并加进去姜蒜
3.然后放进辣椒，一起翻炒
4.要用大火不停的翻炒哦
5.可以适当放一点点水，焖一下
6.放点盐和味精，就可以盛出来啦，老公的油放得有点多，可是茄子辣椒都非常好吃
茄子辣椒是一定要用大火爆炒的，也不要炒太久，保持茄子和辣椒的原色
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