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老妈的招牌揭秘-苦瓜炒肉的做法

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老妈的招牌揭秘-苦瓜炒肉的做法
秋天到枫叶黄 2018-02-25

老妈的招牌揭秘-苦瓜炒肉的做法

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.苦瓜对半切,去籽和白色内膜。斜切成段。

步骤二

2.猪肉切薄,大蒜剥皮切成蒜蓉。

步骤三

3.锅里热油,放入蒜蓉爆香。再倒入猪肉翻炒。

步骤四

4.猪肉七成熟的时候,倒入苦瓜。

步骤五

5.继续翻炒十分钟左右,加点糖去苦味,再加点盐调味。即可。

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