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无锡排骨

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无锡排骨
来跟我们探索 2018-03-12

无锡排骨

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将排骨洗净,剁大块,用温油先炸过(约2分钟)备用。

步骤二

2. 辣椒切半、洋葱切大块,与整颗蒜头、葱段、姜片一起入油锅炸出香味捞起。

步骤三

3. 在锅中放入作法2的材料,加上所有调味料A和卤包,再倒入高汤淹过材料,焖煮至熟软。

步骤四

4. 取出作法3的排骨,将锅内的余汁勾芡淋在上面即完成。

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