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浓香芝士鸡捲

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浓香芝士鸡捲
Q版小厨房 2018-03-21

浓香芝士鸡捲

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 去骨鸡腿洗净后,洒上盐与鸡精腌制备用。

步骤二

2. 取一张锡箔纸,鸡腿摊开皮朝下,于上方依序抹上蒜味芥茉酱、铺上菠菜、马芝拉起司。

步骤三

3. 用锡箔纸将作法2捲成像糖果状般,两末端再扭紧。

步骤四

4. 将做法3放入蒸笼用中火蒸20分钟后取出。

步骤五

5. 拆开锡箔纸,将鸡捲依序沾裹面粉、蛋液、面包粉。

步骤六

6. 放入180℃的油锅、用中火炸约4分钟。

步骤七

7. 表面呈金黄色后,即可取出装盘。

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