雪蛤犹
2018-05-17
1. 大白菜用手剥成大片状洗净，放入滚水汆烫后捞出，用冷水沖凉沥干备用。
2. 鸡脚剪掉前面尖爪再剁半，放入滚水汆烫后捞出备用。
3. 将作法2的材料、姜片、葱段、水和调味料，全部放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。
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