1.所有食材准备好备用,鲫鱼.萝卜,姜葱蒜香菜洗净备用
2.姜葱蒜切好备用。
3.萝卜切成细丝备用。
4.将鲫鱼煎制两面金黄
5.放入姜丝,蒜末,葱段,加放两碗水。
6.放入萝卜丝,大火煮制10分钟转小火5分钟,放入调料盛出即可。
7.再放入香菜即可
煎鱼前可先用生姜将锅涂一遍,防止沾锅
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