黑暗料理达人
2018-03-28
1. 将鸡蛋打成散状；青葱切成葱花状，备用。
2. 将500㏄的高汤烧开，加入盐及味精调味后关小火持续呈小滚的状态。
3. 将步骤1的散蛋由高往下慢慢的倒入步骤2的汤?，三秒钟后用锅铲推散已熟的鸡蛋，使其成蛋花状。
4. 最后将紫菜及步骤1的葱花放入步骤3的汤中，并洒上胡椒粉及滴入少许的香油即可
紫菜蛋花汤（就这么简单）
来自鹿肉小样
紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤是起源于四川，属于川菜系列汤食之一，之所以紫菜蛋花
来自嘴馋族
「养胃汤」猴头菇肉片蛋花汤
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紫菜蛋花汤的做法