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味道不错的笋丝

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味道不错的笋丝
快手茄子 2018-04-18

味道不错的笋丝

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 生笋丝洗净,泡水约30分钟,再捞起放入沸水中汆烫约5分钟,接着捞出沥干,备用。

步骤二

2. 热锅,加入1大匙沙拉油,爆香姜片、蒜仁,再放入作法1的笋丝与高汤煮滚,续加入所有调味拌匀,转小火煮约30分钟至入味即可。

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