1. 胡萝卜、马铃薯和洋葱洗净沥干水份后切丁状；生腰果泡入水中备用。
2. 取汤锅，加入高汤和作法1的生腰果先以大火煮至滚沸，再改以小火续煮10分钟后，加入作法1的胡萝卜丁、马铃薯丁和洋葱丁续煮5分钟。
3. 续加入青豆仁、玉米粒煮约10分钟后，再加入调味料拌匀即可。
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2018-03-25
腰果鸡丁的家常做法
