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很有食欲的炸丝瓜虾仁

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很有食欲的炸丝瓜虾仁
餐中尤物 2018-03-24

很有食欲的炸丝瓜虾仁

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将丝瓜去皮后洗净,去除比较硬的组织,切成1公分圆片,均匀沾上调味料A,葱与虾仁分别洗净,葱切段备用。

步骤二

2. 将油锅预热,将丝瓜片一一放入油炸,至八分熟后即可捞起备用。

步骤三

3. 将油倒出,只留少许油在锅内,葱段放入爆香后,将虾仁略炒1分钟,再将炸好的丝瓜片及调味料B放入,翻炒均匀,盛入盘中后即可食用。

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