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哈密瓜果酱

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哈密瓜果酱
神厨奶爸 2018-03-24

哈密瓜果酱

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 哈密瓜去皮、果籽后,放入果汁机中,加入水一起打约?秒成泥备用。

步骤二

2. 柠檬洗净后切半、压汁备用。

步骤三

3. 取一碗,倒入糖与果冻粉一起混合拌匀备用。

步骤四

4. 取一不锈钢锅,将作法1的哈密瓜果泥倒入锅中,并加入作法3的材料加热,至沸腾后转成小火。

步骤五

5. 加入麦芽糖于作法4的锅中,并继续熬煮且不时将其搅拌均匀,煮至果酱呈浓稠状后熄火。

步骤六

6. 待作法5的酱汁稍凉后,加入作法2的柠檬汁一起搅拌至匀备用。

步骤七

7. 将作法6的酱汁装入玻璃罐中,盖紧盖子后放至冷却,其可放入冰箱冷藏。

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