一杯苦咖啡
2018-03-24
1. 中捲切花；木耳、沙拉笋、红萝卜皆洗净后切片分别汆烫备用。
2. 葱切段；蒜和姜切末；辣椒切片备用。
3. 热一油锅，倒入1大匙油烧热后，爆香作法2材料，再放入作法1的材料拌炒，最后加入调味料A炒匀待汤重新滚沸。
4. 待作法3汤滚沸后改转小火，倒入太白粉水勾芡搅拌后盛于白饭盘上即可。
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