吃出美丽
2018-03-30
1. 烤麸泡水至软，挤干水份再放入沸水中汆烫一下，捞起沥干备用。
2. 竹笋、黑木耳、辣椒洗净切粗条备用。
3. 热锅，倒入2大匙油，炒香作法2的材料。
4. 于作法3的锅中加入作法1的烤麸及调味料A煮沸，转小火再煮至汤汁收干。
5. 撒上香菜、拌入香油即可。
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