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什锦菇奶油义大利面

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什锦菇奶油义大利面
创意小厨房 2018-04-05

什锦菇奶油义大利面

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入义大利面煮8~10分钟,期间不断地搅动以避免沾锅。

步骤二

2. 将所有菇类洗净切片并汆烫后沥干水份备用。

步骤三

3. 平底锅中放入奶油加热直到奶油熔化后,再放入洋葱丁拌炒至洋葱变软,然后放入作法3的菇类翻炒一下后,再加入高汤、奶油白酱、鲜奶油、盐及胡椒粉,待煮滚后转为小火。

步骤四

4. 捞起作法1的义大利面加入作法3的酱汁锅中煮1~2分钟,再加入黑橄榄拌炒一下,即可起锅装盘。

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