1.芦笋去老根,洗净,斜刀切。
2.蒜瓣拍碎,热锅放油,油热后放入蒜瓣爆香。
3.放入芦笋爆炒,可加少许水,变色后放入盐即可。
4.炒好的芦笋出锅了,上菜啰!
芦笋有消炎作用,不必加过多的调味料。常吃对身体有好处。
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