家有大厨
2017-01-16
1.烤鸭架剁成成小块
2.豆腐洗净切成小块
3.锅中放油，放入葱花炒香
4.倒入鸭架翻炒1分钟
5.放入料酒
6.加入适量的水
7.锅开后撇去浮沫
8.豆腐倒入锅中
9.放入适量的盐
10.放入适量的味精
11.加入适量的白胡椒粉，大火煮到汤变白
12.即可盛到碗中
鸭子很腥，炖汤的时候，可以加入适量的白胡椒粉去腥
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