1. 先将材料3的粉类过筛备用。
2. 将材料2调匀备用。
3. 用打蛋器将材料1打至起泡,且呈浓稠细緻状,加入作法2的材料拌匀,再加入作法1的材料拌匀,静置30分钟左右。
4. 以大汤匙舀取作法3的面煳,倒入平底锅内呈圆饼状,煎至两面金黄即可。
5. 将抹酱材料全部搅拌均匀成柠檬抹酱,涂抹在作法4煎好的圆饼上一起享用。
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