1. 热一油锅,将蒜头、红葱头切片后,放入锅中爆香约1分钟,再加进蕃茄碎、洋葱丁以小火拌炒约2分钟。
2. 加入洋菇片炒香,再加入百里香、蕃茄酱拌炒至洋菇片熟软。
3. 再倒入高汤拌煮5分钟,起锅前加入黑胡椒粉、糖、盐调味即可。
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