神厨奶爸
2018-03-30
1. )将鱼洗净擦干，两面各划2刀；葱洗净切斜段，大蒜、姜洗净切末。
2. )在鱼的表面抹上一层薄薄的太白粉备用。
3. )热油锅，将鱼放入煎至两面呈金黄色，熟透后盛起装盘。
4. )另起油锅，放入蒜末、姜末爆香。
5. )加入调味料一起煮匀后，淋在煎好的鱼上。
6. )将葱段撒在鱼身上即完成。
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