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简答版虾仁煎饺

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简答版虾仁煎饺
吃货的技术屋 2018-04-07

简答版虾仁煎饺

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. )将虾仁用牙签挑去肠泥后用水洗净。

步骤二

2. )用纸巾将虾仁擦干后切末,葱洗净切成葱花备用。

步骤三

3. )将虾仁末、葱花、蛋白与调味料一起拌均匀成为馅料。

步骤四

4. )取出馅料放在水饺皮中间,沾水黏合包成饺子状。

步骤五

5. )在平底锅中倒入1大匙沙拉油加热后将水饺排入锅中。

步骤六

6. )待虾饺底部略煎至呈现金黄色后,加入1杯热水。

步骤七

7. )锅子加盖煮至水收干即可

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