1.粉丝提前泡1小时
2.鸭血洗净,切块
3.锅里放油,烧至8成热,爆香姜蒜
4.放入冷水,滴几滴料酒和生抽,放盐
5.烧开后下入粉丝,煮2分钟
6.放入鸭血,煮3分钟
7.放点鸡精,撒点葱花,即食
粉丝要提前泡软。
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