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家庭版-豉汁鲜蚵

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家庭版-豉汁鲜蚵
辉牛小姐 2018-03-28

家庭版-豉汁鲜蚵

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 鲜蚵洗净,沥干水分后沾上地瓜粉备用。

步骤二

2. 蒜苗、辣椒切细段,蒜头切碎备用。

步骤三

3. 锅内放入1大匙油烧热,先爆香辣椒、蒜头、豆豉,炝入米酒,再加入1杯水,煮滚后放入鲜蚵、蒜苗、糖,煮至汤汁呈浓稠状即可。

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