1. 将鱼洗净表面划花刀放入盆中,撒上盐、黄酒,加入姜片腌制3-5分钟备用;
2. 坐锅点火倒入水,水烧开后放入少许油,将鱼放入煮10分钟,加入盐、白糖、鸡粉调味,将鱼取出放入盘中,撒胡椒粉、葱姜丝,将香油烧热浇在上面即可。
15
收藏
白条鱼应该算是野生鱼了,肉质很鲜嫩,可是细小的刺很多,最常用
来自初夏的美味
1213
鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸,不容易发胖,民间有吃鱼聪明的说法...
鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸,不容易发胖,民间有吃鱼聪明的说法…
也叫油炸小白条、香炸小白条或者油煎小白条。香煎小白条的特点就…
首页
菜谱
食材
我的