1.先准备好两个土豆
2.用削皮刀把土豆去皮,然后洗干净放在案板上
3.先把削好的土豆切成薄片
4.然后再切成细丝
5.把切好的土豆丝盛入盘子中,然后用水冲一下
6.取适量的红辣椒用水洗干净
7.在炒勺中加入适量的油
8.待油热之后将洗好的辣椒掰碎放入炒勺中
9.辣椒烹饪之后再将土豆丝倒入炒勺中
10.加入适量的味极鲜
11.然后再加入适量的醋
12.最后加入适量的盐,用锅铲翻炒几下即可出锅
13.将出锅的土豆丝盛入盘子中
土豆含有淀粉,所以烹饪时候要加入少量的水
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