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清凉一夏系列之-“凉拌手撕鸡”

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清凉一夏系列之-“凉拌手撕鸡”
鸣笛菜娃儿 2018-03-31

清凉一夏系列之-“凉拌手撕鸡”

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 水开了汆鸡,无血水后出锅。中小火煮10-15分钟。放凉。

步骤二

2. 花椒粉,鸡精,香油,生抽,糖,少许醋,红油,干辣椒粉,调成汁。

步骤三

3. 鸡肉去骨,倒入料汁抓拌均匀。最后放上花生米碎,香菜,淋红油即可。

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