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家常的韭菜花炒鸡蛋

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家常的韭菜花炒鸡蛋
小菜烘焙 2017-03-26

家常的韭菜花炒鸡蛋

韭菜花炒鸡蛋将韭菜的清爽和鸡蛋的清香相结合,可以说是非常的美味。这道菜做起来也非常的简单,受到很多了的喜爱。韭菜花的味道会比韭菜更加丰富。选择优质的韭菜花会使韭菜花炒鸡蛋的口感更加。调味的时候放入耗油能够很好的提鲜。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常的韭菜花炒鸡蛋做法图解1)

1.韭菜花切段、鸡蛋加少许清水搅拌均匀。

步骤二
家常的韭菜花炒鸡蛋做法图解2)

2.先煎鸡蛋。

步骤三
家常的韭菜花炒鸡蛋做法图解3)

3.锅里留少许油,翻炒韭菜花。

步骤四
家常的韭菜花炒鸡蛋做法图解4)

4.最后把鸡蛋加进去一起翻炒,调味即可。

步骤五
家常的韭菜花炒鸡蛋做法图解5)

5.最后的成品。

韭菜和鸡蛋同吃,就能协调阴阳,对身体调补作用明显。而韭菜炒鸡蛋更是春季首屈一指的选择,养肝的同时使人更具活力。韭菜又叫壮阳草,具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。

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