1. 糯米紫米煮熟
2. 苹果洗净,切下2CM左右当“盖子”。
3. 莲子枣煮烂切碎
4. 蒸锅放水,大火煮开。
5. 把苹果挖空。铺入糯米和紫香米,红绿丝,糖玫瑰,莲子蓉和枣蓉。
6. 挖出来的苹果切碎,铺入若干。盖上苹果盖子。
7. 上锅蒸10分钟。
8. 蒸好后酒酿 桂花糖浇上。即可。
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