来跟我们探索
2017-01-16
1.所有原材料准备好
2.把糯米粉里慢慢加入牛奶，并搓成细颗粒状。
3.蒸锅放水把纱布弄湿放在屉上，把搓好的糯米粉倒在上面铺平开中火蒸20分钟。
4.等待的过程中我们把腰果和核桃仁放入炒锅中炒香。
5.再把杏仁碎炒香出锅前加入芝麻炒30秒即可。
6.现在制作糕粉，把15克糯米粉放入锅中炒至变色。
7.把黄豆粉和糖一起放入锅中炒到稍变色有香味飘出即可放凉备用。
8.蒸好的糯米粉的样子
9.把蒸好的糯米粉放进面包机中，按和面键搅打20分钟
10.此时把馅料用的糕粉，果仁，花生油，蜂蜜全部放在一起搅匀。
11.搅打完成取出面团，看能出薄膜了即可。
12.案板上铺一层炒好的黄豆面把面团放上去
13.擀平，成为大片厚度大概0.5厘米
14.把馅料平铺在面片上
15.从一端卷起并滚上炒好的黄豆粉，切段即可享用了。
1.奶的量根据面粉的干湿度会有所不同。2.粘性的食品不容易消化要少吃，吃完后不要喝凉水会更不好消化。3.做好后的打糕尽量不要放在冰箱，会硬化的。
自制打糕