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念念不忘的蒜泥白肉

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念念不忘的蒜泥白肉
餐中尤物 2017-11-28

念念不忘的蒜泥白肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
念念不忘的蒜泥白肉做法图解1)

1.猪肉适量,大蒜适量

步骤二
念念不忘的蒜泥白肉做法图解2)

2.冷水下锅,放入葱姜、八角、大料、陈皮、桂皮、花椒把肉煮熟

步骤三
念念不忘的蒜泥白肉做法图解3)

3.煮好的肉用凉水或冰水冲洗干净,码在盘子里

步骤四
念念不忘的蒜泥白肉做法图解4)

4.大蒜拍碎切成蒜末,倒入适量酱油调成汁

步骤五
念念不忘的蒜泥白肉做法图解5)

5.把汁浇在白肉上,用香菜装饰即可

零厨艺美味,调好的蒜酱也可以不浇到肉上,直接夹肉蘸上蒜汁吃

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