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蚝油姜蒜炒杂蔬

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蚝油姜蒜炒杂蔬

蚝油姜蒜炒杂蔬

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 碗内拌匀酱油、蚝油、莱姆汁和糖,调制成酱汁。

步骤二

2. 锅中下油,以中大火加热。放入大蒜和辣椒,爆香30秒。加入青葱、甜椒、荷兰豆、茄子、蘑菇和姜末,翻炒2分钟。再加入小白菜,续炒1分钟,至叶片皱缩。倒入调好的酱汁,拌炒1分钟,至所有蔬菜嫩熟。拌入罗勒,即可上桌。

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