1. 牛肉切薄片,用淀粉,料洒,少量油 拌好
2. 切点葱花与姜片,下油锅爆香,再下切好的青椒炒一炒。再把拌好的牛肉下锅里与青椒一起炒,接着倒点蚝油炒,快起锅时加点白糖及适量盐,一盘营养丰富又好吃的蚝油牛肉就成了!点
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