最爱的茄子
2018-04-09
1. 烤箱预热到摄氏205度。
2. 将全麦饼干屑、溶化的黄油与50克白糖搅拌均匀后，压平到直径25厘米或25厘米的弹簧扣模锅底部，放冰箱冷藏10分钟。
3. 将150克白糖加奶油干酪打散到柔滑，加鸡蛋、香草精和玉米淀粉打散到融合，再拌入酸奶油充分调匀。
4. 在摄氏205度的烤箱里烤45分钟。关闭烤箱电源，将门半开，让蛋糕在烤箱里再放3小时。最后在顶上抹你最喜欢的酱汁即可。
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